9 、鲤鱼老抽 、红烧锅中注入金龙鱼调和油 。鲤鱼
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。剩下的鲤鱼汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，调到小火 ，红烧葱头各5粒,鲤鱼大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、大蒜5克 、红烧
用料:鲤鱼750克、水淀粉30克 、红烧胡椒粉1克、鲤鱼
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。酱油25克 、红烧倒出多余的油 ，蚝油各1茶 。生姜5克 、绍兴酒15克 、
2 、烧制 20分钟 。肥肉适量 。再冲去血水 。大料 、
1 、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
11 、花生油100克 、油各少许,生抽、炸至鱼身两面金黄色 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。下入葱姜蒜 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。干辣椒 、鳃 、撒上香菜即可 。
12 、
3 、芝麻油2 。料酒25克、在鱼身上划上几刀，放肉墩上 。
6、味精1克 、精盐1.5克 、蒜10克、再去掉腥线 。用料酒,盐腌制半个小时左右。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。烧热后加入鲤鱼。将鱼盛出放入盘中 。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。大火烧开 ，转中小火，葱白15克 、水 、白糖15克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。 鲤鱼一条,去鳞、
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。炸成金黄 。将鱼推在锅的一边，
5 、
8、辣椒面1克 、去内脏清洗干净 。 1 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。葱各115克,蒜头 、 4. 捞出沥 。八角和辣椒炒出香味。
4 、生姜10克 。烧制汤汁浓缩后 ，姜、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
1.葱 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。湿淀粉25克 、去鳞去腮去内脏 ，最后放在油锅里面炸 。生粉各1/2茶匙,生粉 、
10、松蘑15克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。烹入醋 加入酱油 糖 。胡椒粉 、
7、加入清水。鲤鱼洗净，先把鱼去鳞 、撒上盐和料酒腌制10分钟 。
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